Zlabia 

Ingrédients :

• 500g de farine
• ½ c a s de levure
• 150 g miel
• Sel
• 30 cl d’eau

Préparation :

Mélanger la farine, le sel, la levure et l’eau pour obtenir une pâte un peu liquide.

Couvrir la pâte et laissez reposez  3h.

Mettez l’huile sur le feu et avec une poche douille formez des rosaces de pate.

Laissez cuire les Zlabia des deux cotés puis faites les sortir et plongez  les directement dans une casserole de miel chaud.

Laissez refroidir les Zlabia puis dégustez.

• Mug cake
• Chaussons aux pommes
• Crème caramel renversé
• Confiture d’orange
• Nougat aux graines de sésame
• Verrine en chocolat
• Pomme d’amour
• Nougat à la noix
• Crème pâtissière
• Tarte aux poires