Ingrédients :

•  170g de beurre en morceaux
•  250G de pépites de chocolat noir (ou bien du chocolat noir couper en petits morceaux)
•  220g de sucre en poudre
•  6 oeufs
• 100g de farine
•  40g de cacao en poudre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Mettre les pépites de chocolat avec le beurre dans une terrine et le faire fondre au bain marie .

Mélanger le sucre et les oeufs en plusieurs fois , aprés incorporer le mélange au chocolat et beurre, Bien mélanger le tout.

Tamiser la farine et le cacao, et les incorporez en pluie fine à l'appareil précédent.Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogéne.

Beurrer et fariner votre moule à génoise et verser la pâte dans le moule.

Enfournez jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte séche.pour moi au bout 30min c'était cuit!

Pour la cuissone , cela dépends du four de chacun de nous , donc il faut bien surveiller votre moelleux au chocolat .

Servir avec une bonne glace a la vanille .

Bon appétit

• Crème glacée aux fraises
• Riz au lait
• Cheesecake
• Pancakes
• Pop corne au micro ondes
• Cupcakes au chocolat
• Galette des rois
• Crêpe aux chocolat et bananes
• Bonbons
• Tarte aux pommes